. 300 g ovsenih komičev
. 125 g masla
. 2 jajci
. 100 g sladkorja
. 1/2 pecilnega praška
. 100 g gladke moke
. 150 g mletih mandljev
. 100 g čokolade
. 125 g grškega jogurta
. 1 dcl mleka
1. Ovsene kosmiče, jogurt in mleko zmešamo in pustimo minimalno 5 minut, da se kosmiči razmehčajo. Medtem na koščke razrežemo čokolado.
2. Kosmičem dodamo moko, pecilni prašek, mlete mandlje, jajci, čokolado, sladkor in maslo.
3. Z rokami dobro pregnetemo, da dobimo gosto maso. Masa naj nato počiva 3 ure v hladilniku, da se sestavine med seboj lepo povežejo.
4. Pečico zagrejemo na 200 stopinj in na pekač obložen s peki papirjem, polagamo v poljubno obliko z rokami oblikovano maso.
5. Pečemo 10-15 minut.
Piškote čez noč pustimo na zraku, tako bodo naslednji dan fino hrustljavi.
Comments