Hitre, enostavne in slastne raffaello kroglice, vam ne bodo vzele veliko časa, gostje pa bodo naravnost navdušeni nad njimi.
. 500ml mleka
. 15 žlic sladkorja
. 10 žlic gustina
. 250g margarine
. 300g kokosove moke
. 2 vanilijeva sladkorja
. mandlji
Namesto mandljev lahko dodate tudi druge oreščke.
Namesto margarine lahko uporabite maslo.
1. V veliko posodo zmešamo najprej vse mokre sestavine.
2. Dodamo sladkor, gustin in 200g kokosove moke. Ostalo si pustimo za kasneje.
3. Dobro pregnetemo, da dobimo testo, ki ga bomo nato oblikovali v kroglice.
4. Najbolje da z veliko žlico jemljete maso, da boste imeli vse iste kroglice. Vzamete maso, si iz žlice položite maso na dlan, jo sploščite, kot da bi naredili mini palačinko in v sredino položite mandelj.
5. Tako oblikovane kroglice na koncu samo še povaljate v kokosovi moki.
Comments