Ja, ni potrebe po tem, da večkrat preberete. Pravi sladki čips, čokoladni čips. Edini čips, ki se poda k mleku ali kavi. Slastna hrustljava čokolada pa te bo tako navdušila, da ti bo žal, da si pripravil samo eno maso.
2 žlici moke
100 g sladkorja v prahu
Pest rezanih mandljev
2 žlici kakava
Ščepec soli
1 jajce
1 beljak
2 žlici masla
1. Maslo, jajce in beljak penasto vmešamo. Ostale suhe sestavine zmešamo in jih postopoma skozi cedilo presejemo v maso.
2. Pečico ogrejemo na 170 stopinj in pekač obložen s peki papirjem malo premažemo z maslom. Z malo žlico zajamemo maso in jo oblikujemo v tanke krogce. Posujemo z mandlji in pečemo 10 min. Pečemo jih po 5 hkrati.
3. Ko so pečeni takoj vzamemo iz pečice in jih se vroče položimo na valjar. Malo stisnemo in počakamo, da se popolnoma ohladijo.
4. Medtem ko se bo druga runda spekla bodo ti že ohlajeni.
Comments